Au côté de son partenaire L'Atelier du Placard, Chanvre Nouvelle Aquitaine sera présente au marché de producteurs organisé par le Lycée Marguerite de Valois, à Angoulême (16) le 25 mai.
Venez y rencontrer Gwladys et Sébastien Huet, producteurs et transformateurs de chanvre alimentaire et bien-être bio à Montbron. Ils vous feront découvrir les produits de leur exploitation.
L’Atelier du placard, association composée de diététiciennes, nutritionnistes et cuisinières, seront à votre écoute pour répondre à toutes vos questions relatives aux vertus nutritionnelles du chanvre et à ses diverses applications en cuisine. Elles ont œuvré au catalogue de recettes pour la restauration collective qui sera finalisé dans les prochaines semaines.