Sucrées et salées, les recettes de nos professionnels vous feront découvrir le chanvre dans toutes ses saveurs.
Biscuits salés et sucrés à base de graines de chanvre
Serenity Biscuits (86) propose des biscuits sucrés et salés à base de graines de chanvre qui constituent un complément précieux pour une alimentation équilibrée.
La cabosse au chanvre
La chocolaterie La Rosière (17) a créé un chocolat à base de purée de chanvre, mélangée à du praliné, des amandes, des noisettes, et parsemée de graines de chanvre décortiquées caramélisées. Le tout dans une coquille de chocolat noir corsé (85% de cacao).
Pâtes artisanales aux protéines de chanvre
L’entreprise Melle et une pâte située dans le Sud des Deux-Sèvres vous propose une gamme de pâtes artisanales fabriquées à partir de céréales locales et à base de protéine de chanvre de Nouvelle-Aquitaine. Découvrez la saveur subtile et captivante de cette plante, qui donnera une touche d'originalité à vos plats.
https://www.melleetunepate.fr/
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